杏酱是一种美味甜美的调料，可以用来搭配许多甜点，如馅饼和蛋糕。杏酱有着悠久的历史，并在世界各地的多种菜系中广泛使用。其奶油般的质地和水果味使其成为甜点的完美调味品。
将糖和水放入小锅中，用中火煮沸，搅拌并煮至糖浆变稠
同时，去掉杏子的核，用搅拌机打碎，然后将其加入糖浆中
继续加热，直到酱汁变得足够浓稠，可以挂在勺子上
用细筛过滤
这种酱可以用来填充或覆盖甜点和蛋糕，尤其是巧克力蛋糕
可以热用或冷用
搅拌机
锅
Italia
| 能量 (千卡) | 110.92 |
| 碳水化合物 (g) | 28.96 |
| 其中糖分 (g) | 28.96 |
| 脂肪 (g) | 0.04 |
| 蛋白质 (g) | 0.17 |
| 纤维 (g) | 0.63 |
