将番茄、洋葱、青椒和大蒜混合在一起，加热至少45分钟，直到青椒变软
将混合物通过细筛过滤
再煮沸30分钟
加入所有其他配料，包括上文提到的香料袋，并放入一个纱布袋中
小火炖煮不少于两个小时，必要时可炖三小时，期间要经常搅拌，直到得到非常浓稠的酱汁。取出香料袋
将混合物倒入消毒过的热玻璃瓶中，密封
或者选择封口后再进行消毒，将其放入煮沸的水中，煮约45分钟，冷却后不碰触容器
锅
搅拌机
在冰箱中密封容器存放，最长可保存两周
这款番茄酱非常适合搭配薯条、汉堡和热狗
| 能量 (千卡) | 74.3 |
| 碳水化合物 (g) | 13.91 |
| 其中糖分 (g) | 13.8 |
| 脂肪 (g) | 0.7 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.13 |
| 蛋白质 (g) | 1.72 |
| 纤维 (g) | 4.54 |
| 促销 | 0.07 |
