将葡萄干、松子、去皮的大蒜和罗勒放入搅拌机中，切碎
理想情况下，最好使用石臼，因为搅拌机会加热粉碎的东西，某些香味会因此改变
逐渐加入橄榄油，直到混合物能吸收为止
继续搅拌直到获得柔软均匀的混合物
加入帕尔马干酪、盐和胡椒适量
充分混合后倒入碗中，加入Pernod，轻轻搅拌
重要！不要在搅拌机中进行此操作！如您所知，这是我们香蒜酱的一个变种
您会发现Pernod的味道与其他成分完美结合，并将它们融合在一起
非常适合搭配鱼类和甲壳类动物，例如虾开胃菜
手持搅拌机
碗
刀
在冰箱中密封容器中保存最多3天
罗勒绿酱是一种新鲜美味的调味品，理想用于搭配肉类、烤蔬菜或作为意式烤面包的基础。
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 302.24 |
| 碳水化合物 (g) | 17.64 |
| 其中糖分 (g) | 17.62 |
| 脂肪 (g) | 13.97 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.71 |
| 蛋白质 (g) | 11.27 |
| 纤维 (g) | 3.07 |
| 促销 | 0.07 |
