



将洗净切块的母鸡放入锅中,加入一半的洋葱和番茄,腌制2小时。
在陶罐中用人造黄油和剁碎的大蒜炒剩余的洋葱和番茄。
约5分钟后,当炒菜变色时,加入水并煮沸。
此时加入肉、玉米和香蕉。
大约45分钟后,当肉开始变软时,取出玉米单独放置。
现在将红香蕉、木薯、土豆加入汤中,调味加盐和胡椒。
盖上锅盖,继续煮,直到所有材料熟透。这时在汤中撒入玉米粒,并在上桌前撒上新鲜香菜。
大锅
刀
切菜板
在密封容器中冷藏,最多可保存2天
母鸡汤是拉丁美洲传统菜肴,尤以哥伦比亚最为普及。这是一种以土鸡为主料的汤,包含多种配料,如玉米、青香蕉和红香蕉、木薯和土豆。它非常适合在寒冷的冬天温暖心身。
Colombia




| 能量 (千卡) | 125.99 |
| 碳水化合物 (g) | 11.05 |
| 其中糖分 (g) | 3.09 |
| 脂肪 (g) | 5.43 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.73 |
| 蛋白质 (g) | 8.91 |
| 纤维 (g) | 1.19 |
| 促销 | 0.03 |