意大利面饼是一道传统的意大利菜，典型的家常菜。这是一种巧妙的想法，可以利用剩余的意大利面，为餐桌增添一份创意。内馅因添加了鸡蛋、牛奶、磨碎的奶酪和撒上一层肉豆蔻而变得松软和奶油状。所有食材在烤箱中烤制以获得美味的金黄外皮。
准备一种贝沙梅尔，使用50克面粉、牛奶、150克黄油、盐、胡椒、一点肉豆蔻，离火时加入80克黄油、帕尔马干酪、蛋黄和打发的蛋白
将意大利面煮至8分熟，放入盐水中，使用准备好的酱汁调味，将其放入涂了黄油的烤盘中，放入烤箱中烘烤20分钟
面条机
平底锅
烤箱
在冰箱中保存，最多可达3天
可以热着或冷着食用
Italy
| 能量 (千卡) | 266.31 |
| 碳水化合物 (g) | 22.27 |
| 其中糖分 (g) | 4.64 |
| 脂肪 (g) | 15.43 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 8.68 |
| 蛋白质 (g) | 10.79 |
| 纤维 (g) | 0.43 |
| 促销 | 0.22 |
