沙拉煎蛋

准备

1. 第 1 步，共 6 步

   在碗中将鸡蛋与帕尔马干酪、少许盐和胡椒搅拌均匀

2. 第 2 步，共 6 步

   将混合物分成两份，一份加入番茄酱，另一份加入切碎的罗勒

3. 第 3 步，共 6 步

   在不粘锅中用少许油煎4个小煎蛋，冷却后切成条状

4. 第 4 步，共 6 步

   将西葫芦切成长条，用削皮器切片，在稍微加盐的沸水中焯水一分钟

5. 第 5 步，共 6 步

   将芝麻菜分成4个平盘，将西葫芦与煎蛋混合，放在盘子中央

6. 第 6 步，共 6 步

   在小锅中加热橄榄油和白葡萄酒，中火煮2分钟，加入鱼子酱，用这酱汁调味沙拉

建议

• 不粘锅

• 搅拌器

• 刨丝器

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)