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圣诞Struffoli

圣诞Struffoli

@tuduu

Struffoli是一种意大利圣诞传统甜点,特别流行于南部地区。它是通过将面粉、鸡蛋、黄油、糖和少许茴香混合成面团,然后将小块面团在热油中煎炸,再用蜂蜜和柠檬皮糖衣覆盖。Struffoli外脆内软,是节日期间的完美享受。

难度: 中等
烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

您可能感兴趣的其他食谱

    国家: Italia
    tuduu@tuduu

    成分

    份数
    • 面粉1,000克
    • 鸡蛋3
    • 黄油
      黄油50克
    • 糖130克
    • 茴香1小杯
    • 小苏打1撮
    • 柠檬(皮)1
    • 蜂蜜250克
    类别: 甜点

    可购买的产品

    • Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

      Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

      1 产品
      ¥ 82.37
    • 1965复古黑石英灰色不粘锅

      1965复古黑石英灰色不粘锅

      ¥ 353.60

    准备

    1. 第 1 步,共 4 步

      将面粉放在工作台上,加入鸡蛋、黄油、100克糖、茴香、柠檬皮和小苏打,揉成面团

    2. 第 2 步,共 4 步

      仔细揉捏成条状,切成小块,在热油中炸

    3. 第 3 步,共 4 步

      在火上融化5汤匙糖,加入蜂蜜和struffoli,搅拌10分钟

    4. 第 4 步,共 4 步

      将其放在盘子上,用蜜饯水果装饰

    建议

    • 平底锅

    • 木勺

    • 切菜板

    一般信息

    来源

    Italia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)302.79
    碳水化合物 (g)62.49
    其中糖分 (g)20.8
    脂肪 (g)3.88
    其中饱和脂肪 (g)1.75
    蛋白质 (g)7.97
    纤维 (g)1.65
    促销0.01
    • 蛋白质
      7.97g·10%
    • 碳水化合物
      62.49g·82%
    • 脂肪
      3.88g·5%
    • 纤维
      1.65g·2%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受