将糖、粗盐、胡椒和莳萝枝混合
去掉三文鱼的皮，将其摊平并切成两半
此时用准备好的混合物填充并用保鲜膜包裹
将其放在烤盘中，上面压上重物，放入冰箱腌制约48小时
准备好后，去掉包装，切成薄片，放在盘子里
在碗中混合橄榄油、醋、芥末和切碎的莳萝，用这种酱汁调味三文鱼并上桌
可以搭配煮土豆和涂抹黄油的面包片一起食用
锅
平底锅
烤箱
Italia
| 能量 (千卡) | 271.76 |
| 碳水化合物 (g) | 13.6 |
| 其中糖分 (g) | 3.17 |
| 脂肪 (g) | 18.69 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.73 |
| 蛋白质 (g) | 12.41 |
| 纤维 (g) | 1.67 |
| 促销 | 0.22 |
