将米洗两三遍，直到洗出的水变清，然后将米沥干。
按每杯米加两杯水的比例加入水，煮沸后撇去浮沫。
当米饭完全变软时加入糖，充分搅拌。
另取半杯温水将藏红花溶解，然后连同温橄榄油、大部分切碎的杏仁和玫瑰水一起加入米中。
充分搅拌，将混合物倒入已抹黄油的单份模具或烤盘中。
在160摄氏度烤约半小时。
上面撒上切碎的开心果、杏仁和肉桂后即可上桌。
平底锅
煮锅
碗
木勺
Iran
| 能量 (千卡) | 258.38 |
| 碳水化合物 (g) | 67.46 |
| 其中糖分 (g) | 57.07 |
| 脂肪 (g) | 0.07 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.02 |
| 蛋白质 (g) | 0.98 |
| 纤维 (g) | 0.39 |
