蔬菜与鱼的勃根地火锅

蔬菜与鱼的勃根地火锅是著名的勃根地火锅的素食和海鲜变体。它使用生虾、鳕鱼、海鲈鱼、花椰菜、韭葱、小胡萝卜和用香料调味的蔬菜高汤制成，这道美味的菜肴非常适合用作精致的午餐或晚餐。制作过程是将切片的蔬菜和鱼在高汤中煮熟，然后与诱人的酱汁和调味料一起食用。