蔬菜煎蛋饼

将芦笋切成两半，尽量保持尖端完整。也可以使用嫩茎部分。

在不粘锅中加入几勺油，用小火盖上盖子煮15分钟，让其入味。

打鸡蛋，加入盐和胡椒，再加入帕尔马干酪粉。

将混合物倒在蔬菜上，让其凝固。加入小番茄和切得很薄的洋葱片。

再加入一些Primo Sale奶酪块，盖上盖子让其融化。

用新鲜的芝麻菜装饰后即可食用。