乡村蛋饼是意大利传统烹饪的典型菜肴。这是一种丰富了多种时令蔬菜的蛋饼,使其味道清新微甜。非常适合当作清淡健康的主菜。乡村蛋饼的制作简单,需要的食材也不多。
将芦笋切成两半,尽量保留顶端完整。
在不粘锅中,用几勺油小火炒15分钟,用盖子盖好。
打散鸡蛋,加入盐、胡椒和磨碎的帕尔马奶酪。
将混合物倒在蔬菜上,等待凝固。加入小番茄和切得很薄的洋葱片。
再加入几块初奶酪,盖上锅盖,等待其融化。
最后,用新鲜的火箭菜装饰后上桌。
不粘锅
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄