蔬菜清汤

蔬菜清汤

@tuduu

蔬菜清汤是一种轻盈美味的汤,适合寒冷的日子。用芹菜、胡萝卜、洋葱、西葫芦、土豆和欧芹制成,富含风味和维生素。是简单但营养丰富的晚餐的理想选择。

难度: 简单
烹饪: 25 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 芹菜适量
  • 胡萝卜适量
  • 洋葱适量
  • 西葫芦适量
  • 土豆适量
  • 欧芹适量
  • 适量
  • 蔬菜汤块适量

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    将所有材料放入两升冷水中,用小火煮50分钟(或直到所有蔬菜煮熟)

  2. 第 2 步,共 4 步

    此时将蔬菜沥干,保留煮汤的水,用杯底压碎蔬菜,直到它们通过滤网进入煮汤的水中

  3. 第 3 步,共 4 步

    将所有材料重新放回火上,加入适量的小面条

  4. 第 4 步,共 4 步

    最好为康复期的人提供

建议

  • 滤网

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多2天

更多信息

轻盈健康的菜肴

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受