蔬菜高汤米糊

蔬菜高汤米糊是一道细腻可口的开胃菜，适合寒冷的日子。这道食谱来源于意大利的艾米利亚-罗马涅地区，米饭在许多传统菜肴中使用。蔬菜高汤为菜肴带来了清淡新鲜的味道，而特级初榨橄榄油和磨碎的帕尔马干酪增加了奶油和风味的感觉。米糊非常多才多艺，可以根据个人喜好添加蔬菜或香料。