将葡萄干放在一碗温水中泡软
冲洗并清理瑞士菜，将其彻底沥干并用毛巾擦干
将其切成条状，去掉茎部的硬部分
沥干并轻轻捏干葡萄干，并粗略捣碎辣椒
在一个碗中放入瑞士菜、葡萄干、一撮盐和辣椒，浇上油，搅拌均匀
在一个案板上或工作台上放入面粉、一撮盐、面包面团和两勺油，用手揉面，逐渐加入温水，直到得到一个相对柔软的面团
再用力揉几分钟，然后用略微撒粉的擀面杖将面团擀成薄饼
给烤盘涂油，并将烤箱预热至1700
将面饼的一半铺在烤盘上，并在上面放入瑞士菜馅
用木勺将馅料均匀铺开，并用另一半面饼盖住，仔细密封边缘
轻轻涂油在披萨卷表面，在烤箱中烤30分钟
炸锅或煎锅
烤箱
在冰箱中保存，最多可存放2天
填充蔬菜的意式披萨卷是意大利料理的经典菜肴，尤其在中南部地区非常流行。
Italy
| 能量 (千卡) | 104.08 |
| 碳水化合物 (g) | 22.8 |
| 其中糖分 (g) | 2.95 |
| 脂肪 (g) | 0.28 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.03 |
| 蛋白质 (g) | 4.2 |
| 纤维 (g) | 1.83 |
| 促销 | 0.14 |
