成分
份数
- 鸡蛋适量
- 白葡萄酒醋
2汤匙2汤匙
准备
- 第 1 步，共 6 步
也叫做荷包蛋
- 第 2 步，共 6 步
在锅中将加盐和加醋的水煮沸，加入两汤匙白醋（避免使用红醋，因为会使蛋白染色）
- 第 3 步，共 6 步
在碗中打蛋以检查新鲜度，然后将其放入沸水中
- 第 4 步，共 6 步
用漏勺在3-4分钟后捞出
- 第 5 步，共 6 步
调整蛋白的边缘
- 第 6 步，共 6 步
如果要在同一容器中煮多个鸡蛋，请确保它们不重叠
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 71 |
| 碳水化合物 (g) | 0.1 |
| 其中糖分 (g) | 0.1 |
| 蛋白质 (g) | 0.1 |
- 蛋白质0.1g·50%
- 碳水化合物0.1g·50%
- 脂肪0g·0%
- 纤维0g·0%