洋葱蛋是一道美味且多用途的配菜。鸡蛋在热水中煮熟，放在刚煸炒过的洋葱上。鸡蛋柔软的口感与洋葱的甜味和微酸的味道完美结合。为了完成这道菜，加入煸炒的蘑菇和淡奶油调料。脆皮面包片使这道美食更为完美。
切洋葱并将其煮在水中
煮熟后将其搅拌成泥状
同时清洗蘑菇并在加盐的水中烹煮
将蘑菇与洋葱混合，然后用液体奶油和打散的鸡蛋覆盖
将这酱汁倒在荷包蛋上，并用面包片装饰
平底锅
碗
滤网
在冰箱中保存最多2天
这是一道美味的配菜，非常适合搭配肉类或海鲜
Italy
| 能量 (千卡) | 59.84 |
| 碳水化合物 (g) | 2.42 |
| 其中糖分 (g) | 1.96 |
| 脂肪 (g) | 4.17 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.15 |
| 蛋白质 (g) | 2.86 |
| 纤维 (g) | 1.05 |
| 促销 | 0.01 |
