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鼠兔香草

Name: 鼠兔香草
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1000 克 鼠兔; 50 克 黄油; 2 枝 香草; 适量 盐; 适量 酒

@tuduu

类别: 第二道菜

鼠兔香草是一道美味而细腻的菜肴，典型的托斯卡纳美食。鼠兔肉与黄油和香草慢慢烹饪，赋予其独特的风味。酒的加入则创造出美味的酱汁，与鼠兔相得益彰。这道菜非常适合特殊的晚餐或家庭聚餐。试试看！

难度: 中等

烹饪时间: 60 分钟烹饪: 60 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

鼠兔1,000克
黄油50克
香草2枝
盐适量
酒适量

准备

第 1 步，共 4 步
洗净鼠兔并切成块
第 2 步，共 4 步
在一个平底锅中融化黄油，加入鼠兔和香草一起翻炒
第 3 步，共 4 步
撒上酒并使其蒸发
第 4 步，共 4 步
加盐，用小火盖上煮45分钟

建议

平底锅
木勺

一般信息

储存说明

冷藏保存最多2天

来源

Italy, Toscana

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	148.46
碳水化合物 (g)	0.11
其中糖分 (g)	0.11
脂肪 (g)	8.06
其中饱和脂肪 (g)	3.93
蛋白质 (g)	18.93
纤维 (g)	0.06
促销	0.07

蛋白质
18.93g·70%
碳水化合物
0.11g·0%
脂肪
8.06g·30%
纤维
0.06g·0%

鼠兔香草

@tuduu

类别: 第二道菜

难度: 中等

烹饪时间: 60 分钟烹饪: 60 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

鼠兔1,000克
黄油50克
香草2枝
盐适量
酒适量

准备

第 1 步，共 4 步
洗净鼠兔并切成块
第 2 步，共 4 步
在一个平底锅中融化黄油，加入鼠兔和香草一起翻炒
第 3 步，共 4 步
撒上酒并使其蒸发
第 4 步，共 4 步
加盐，用小火盖上煮45分钟

建议

平底锅
木勺

一般信息

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冷藏保存最多2天

来源

Italy, Toscana

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	148.46
碳水化合物 (g)	0.11
其中糖分 (g)	0.11
脂肪 (g)	8.06
其中饱和脂肪 (g)	3.93
蛋白质 (g)	18.93
纤维 (g)	0.06
促销	0.07

蛋白质
18.93g·70%
碳水化合物
0.11g·0%
脂肪
8.06g·30%
纤维
0.06g·0%

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鼠兔香草

成分

准备

建议

一般信息

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分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

鼠兔香草

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准备

建议

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分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意