四旬期的Maritozzi是罗马传统的甜点。这是一种柔软的甜面包，内馅有葡萄干、松子、糖渍橙皮和糖。非常适合在四旬期或任何时候享用传统美味的甜点。
擀开面团；加入橄榄油、糖、橙皮、松子和已用温水浸泡过的葡萄干
将面团揉至光滑有弹性
分成小面团，间隔放置在抹油的烤盘上
发酵至体积翻倍，然后在预热至200度的烤箱中烘烤20分钟
烤箱
擀面杖
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 387.2 |
| 碳水化合物 (g) | 67.59 |
| 其中糖分 (g) | 10.37 |
| 脂肪 (g) | 9.11 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.21 |
| 蛋白质 (g) | 12.06 |
| 纤维 (g) | 1.7 |
