烤比目鱼

准备

1. 第 1 步，共 9 步

   将切片的西葫芦放入热油锅中煮，加入盐和胡椒，再加入切碎的罗勒和一根迷迭香枝

2. 第 2 步，共 9 步

   同时，将30克黄油加入切碎的番茄中并加盐

3. 第 3 步，共 9 步

   当西葫芦快熟时，将番茄加入其中，充分调味后保温

4. 第 4 步，共 9 步

   在另一个锅中，将50克黄油加热至金黄色，然后放入比目鱼片

5. 第 5 步，共 9 步

   将鱼片两面煎至金黄酥脆

6. 第 6 步，共 9 步

   用剩余的黄油涂抹烤盘，将鱼片排好，盖上番茄西葫芦

7. 第 7 步，共 9 步

   撒上面包屑，并用融化的黄油淋上

8. 第 8 步，共 9 步

   将烤盘放入180度的烤箱中，直到表面金黄

9. 第 9 步，共 9 步

   上菜前撒上切碎的罗勒和柠檬

建议

• 锅

• 平底锅

• 碗

• 刨丝器

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)