松露烩饭是一道优雅且味道浓郁的菜肴。松露是一种珍贵的蘑菇，具有独特的香气，与奶油状的烩饭完美结合。这道菜是意大利菜的典型代表，是真正的美食奢侈品。
这道菜的基础是皮埃蒙特风格的白色烩饭
在50克黄油中炒香切碎的洋葱；加入米饭稍微炒一下，然后加入白葡萄酒；让其蒸发
加入牛肉汤并煮至波浪状
在烹饪结束前4-5分钟加入帕尔马干酪
烹饪结束时加入剩余的黄油和磨碎的松露
平底锅
木勺
Italia
| 能量 (千卡) | 77.77 |
| 碳水化合物 (g) | 4.81 |
| 其中糖分 (g) | 0.13 |
| 脂肪 (g) | 5.46 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.22 |
| 蛋白质 (g) | 2.39 |
| 纤维 (g) | 0.4 |
| 促销 | 0.24 |
