巧克力松露是以黑巧克力为主的小甜点，很适合作为美味的下午茶点心或餐后甜品。这是一种非常流行的美味，尤其在圣诞期间广受欢迎。松露口感柔软，具有浓郁的巧克力风味，入口即化。
将切碎的巧克力与牛奶放入小锅中，用小火加热至融化
当混合物变成光滑的奶油状时加入黄油，然后加入蛋黄，搅拌直到完全融合
关火并放凉，然后放入冰箱冷藏几小时
此时用手将混合物捏成小球，然后轻轻在可可粉中滚动，直到全部裹满可可粉
隔水加热锅
勺子
碗
Italia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄
