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松子比目鱼

松子比目鱼

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松子比目鱼是一道美味轻盈的主菜,非常适合特别的午餐或晚餐。比目鱼片用新鲜罗勒、脆松子和羊奶酪调味。大蒜和橄榄油增添了更多风味。只需少量食材和简单步骤,你就能做出一道美味而精致的菜肴。

难度: 中等
烹饪: 10 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 比目鱼片500克
  • 罗勒1束
  • 松子30克
  • 羊奶酪30克
  • 大蒜适量
  • 橄榄油3汤匙
  • 适量
  • 胡椒适量

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    将大蒜、松子、奶酪和罗勒混合搅拌

  2. 第 2 步,共 3 步

    用油稀释混合物,制成较浓的酱汁,并用盐和胡椒调味

  3. 第 3 步,共 3 步

    用酱汁填充鱼片,将其对折,并在中等温度下烤15-20分钟

建议

  • 平底锅

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)173.84
碳水化合物 (g)0.95
其中糖分 (g)0.94
脂肪 (g)11.26
其中饱和脂肪 (g)2.07
蛋白质 (g)17.03
纤维 (g)0.31
促销0.19
  • 蛋白质
    17.03g·58%
  • 碳水化合物
    0.95g·3%
  • 脂肪
    11.26g·38%
  • 纤维
    0.31g·1%