准备

Descrizione

松子肉丸

Name: 松子肉丸
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g 小牛肉; 3 鸡蛋; 100 g 松子; 适量 白葡萄酒; 适量 面粉; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒; 适量 面包屑

@tuduu

类别: 第二道菜

松子肉丸是美味可口的小牛肉球，加入了松子。它们是用肉末、鸡蛋、松子、面粉和香料混合制成的，然后在烤箱或平底锅中烹饪。非常适合作为开胃菜或主菜。

难度: 中等

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

小牛肉400g
鸡蛋3
松子100g
白葡萄酒适量
面粉适量
橄榄油适量
盐适量
胡椒适量
面包屑适量

可购买的产品

第 1 步，共 4 步
用少量油煎肉，并用白葡萄酒调味
第 2 步，共 4 步
用绞肉机绞碎，加入1个全蛋、盐、胡椒和松子
第 3 步，共 4 步
做成许多肉丸，裹上面粉，蘸上打好的2个鸡蛋和面包屑
第 4 步，共 4 步
在热油中炸熟并上桌

建议

平底锅
碗
烤箱

一般信息

储存说明

将肉丸在冰箱中保存最多3天。

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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其中饱和脂肪 (g)	1.54
蛋白质 (g)	20.51
纤维 (g)	0.69
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蛋白质
20.51g·64%
碳水化合物
0.62g·2%
脂肪
10.37g·32%
纤维
0.69g·2%

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