用刀的平面压碎蒜瓣，用油在宽锅中炒软但不要变色
加入水、溶解在少量温水中的肉提取物、清洗过的香菜和月桂叶
煮沸后降低火焰，盖上盖子焖煮40分钟
与此同时，用黄油涂抹面包片，将它们切成4块，在200度的烤箱中烤至酥脆且微微变色
过滤热汤，去掉蒜、香菜和月桂叶
慢慢地将一杯汤加入蛋白，放入锅中搅拌，然后立即上菜，每道菜再加2-3片烤面包
平底锅
木勺
Spain
| 能量 (千卡) | 157.19 |
| 碳水化合物 (g) | 15.47 |
| 其中糖分 (g) | 2.26 |
| 脂肪 (g) | 6.02 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.4 |
| 蛋白质 (g) | 10.35 |
| 纤维 (g) | 1.76 |
| 促销 | 0.47 |
