鳕鱼酱意大利面

Name: 鳕鱼酱意大利面
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G 意大利面; 300 G 鳕鱼片; 600 G 番茄肉; 2 瓣 大蒜; 1 汤匙 盐渍刺山柑; 20 去核黑橄榄; 适量 牛至; 适量 罗勒; 适量 欧芹; 适量 橄榄油; 适量 盐; 适量 辣椒粉

@tuduu

类别: 主食

鳕鱼酱意大利面是坎帕尼亚传统中的经典菜肴，是一道简单而美味的主菜。番茄酱中加入鳕鱼片、刺山柑和黑橄榄，使这道意大利面具有独特的风味。适合在任何季节享用。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

意大利面400G
鳕鱼片300G
番茄肉600G
大蒜2瓣
盐渍刺山柑1汤匙
去核黑橄榄20
牛至适量
罗勒适量
欧芹适量
橄榄油适量
盐适量
辣椒粉适量

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 5 步
用油煸炒2瓣大蒜，然后去掉大蒜，加入番茄肉
第 2 步，共 5 步
加盐，用少许辣椒粉调味，煮5分钟
第 3 步，共 5 步
加入切碎的鳕鱼片、去盐的刺山柑、牛至、橄榄，再煮10分钟
第 4 步，共 5 步
加盐，加入切碎的罗勒和欧芹，关火
第 5 步，共 5 步
用这个酱汁拌匀煮至八分熟的意大利面

建议

平底锅
木勺
锅

一般信息

储存说明

在冰箱中密封保存，最多可保存2天

来源

Italia, Campania

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

鳕鱼酱意大利面

@tuduu

类别: 主食

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 5 步

用油煸炒2瓣大蒜，然后去掉大蒜，加入番茄肉

第 2 步，共 5 步

加盐，用少许辣椒粉调味，煮5分钟

第 3 步，共 5 步

加入切碎的鳕鱼片、去盐的刺山柑、牛至、橄榄，再煮10分钟

第 4 步，共 5 步

加盐，加入切碎的罗勒和欧芹，关火

第 5 步，共 5 步

用这个酱汁拌匀煮至八分熟的意大利面

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	136.78
碳水化合物 (g)	22.11
其中糖分 (g)	2.22
脂肪 (g)	2.32
其中饱和脂肪 (g)	0.33
蛋白质 (g)	7.66
纤维 (g)	1.05
促销	0.02

鳕鱼酱意大利面

成分

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

鳕鱼酱意大利面

成分

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意