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  1. Spaghetti配小蛤蜊

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食谱
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Spaghetti配小蛤蜊

Spaghetti配小蛤蜊

@tuduu
类别: 主食

Spaghetti alle arselle是地中海菜系中的一道典型菜肴,在沿海地区尤为常见。arselle(小型地中海蛤蜊)为这道菜带来细腻且独特的海鲜风味。意大利面以大蒜、欧芹、辣椒和少许橄榄油调味,形成令人无法抗拒的风味组合。此菜做法简单但味道出众,适合与朋友或家人共享晚餐。

难度: 简单
烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟
准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • Spaghetti(意大利面)
    Spaghetti(意大利面)500克
  • Arselle(小蛤蜊)800克
  • 大蒜
    大蒜适量
  • 欧芹适量
  • 干辣椒适量
  • 橄榄油
    橄榄油适量
  • 盐适量

可购买的产品

  1. 第 1 步,共 2 步

    将清洗干净的arselle放在大火上加热至开口,去壳后与橄榄油、大蒜、干辣椒和切碎的欧芹在平底锅中翻炒入味。

  2. 第 2 步,共 2 步

    在大量加盐的水中将Spaghetti煮至al dente(Q弹),将面条与arselle拌匀后装盘上桌。

建议

  • 平底锅

  • 刀

一般信息

储存说明

冷藏保存

更多信息

典型沿海地区菜肴

来源

Italia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

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能量 (千卡)131.15
碳水化合物 (g)27.96
其中糖分 (g)0.85
脂肪 (g)0.46
其中饱和脂肪 (g)0.07
蛋白质 (g)5.19
纤维 (g)0.65
  • 蛋白质
    5.19g·15%
  • 碳水化合物
    27.96g·82%
  • 脂肪
    0.46g·1%
  • 纤维
    0.65g·2%