成分
份数
- 约900克鸡肉
11 - 盐适量
- 胡萝卜
100克100克 - 切成条状的萝卜
60克60克 - 四季豆
100克100克 - 剥壳豌豆
100克100克 - 切片小洋葱
44 - 生菜
2棵2棵 - 糖
1撮1撮 - 切块黄油
30克30克 - 酥皮
1片1片
准备
- 第 1 步，共 5 步
将约900克的鸡肉去内脏，切掉头、颈和脚，用火烧去毛，洗净并擦干
- 第 2 步，共 5 步
在鸡肉内外撒盐，并将其放在烤盘上
- 第 3 步，共 5 步
用100克胡萝卜和60克切成条状的萝卜、100克四季豆和100克剥壳豌豆、4个切片小洋葱和2棵切成四份的生菜围绕鸡肉
- 第 4 步，共 5 步
撒盐，加入一撮糖和30克切块黄油
- 第 5 步，共 5 步
用一片酥皮覆盖所有材料，并在200度的热烤箱中烤10分钟，然后用锡纸覆盖，再放入烤箱烤25分钟
建议
砧板
刀
平底锅
烤箱
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 69.78 |
| 碳水化合物 (g) | 5.17 |
| 其中糖分 (g) | 2.91 |
| 脂肪 (g) | 3.71 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.78 |
| 蛋白质 (g) | 3.38 |
| 纤维 (g) | 1.8 |
| 促销 | 0.03 |
- 蛋白质3.38g·24%
- 碳水化合物5.17g·37%
- 脂肪3.71g·26%
- 纤维1.8g·13%