酥皮面团

Name: 酥皮面团
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 300 null 面粉; 150 null 黄油; 100 null 糖; 1 null 整鸡蛋; 2 null 蛋黄; 0 null 盐

@tuduu

类别: 甜点

酥皮面团是一种甜面团的基础，用于制作许多意大利甜点。它由面粉、黄油、糖、鸡蛋和少许盐组成。酥皮面团可以用来制作水果馅饼、饼干和其他甜点。这份食谱简单易做，适合各种场合。

难度: 简单

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

面粉300
黄油150
糖100
整鸡蛋1
蛋黄2
盐q.b.

可购买的产品

准备

酥皮面团

@tuduu

类别: 甜点

酥皮面团是一种甜面团的基础，用于制作许多意大利甜点。它由面粉、黄油、糖、鸡蛋和少许盐组成。酥皮面团可以用来制作水果馅饼、饼干和其他甜点。这份食谱简单易做，适合各种场合。

难度: 简单

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

面粉300
黄油150
糖100
整鸡蛋1
蛋黄2
盐q.b.

可购买的产品

准备

第 1 步，共 4 步
将面粉筛在案板上，形成一个小山，中央留一个凹槽，放入切成小块的黄油、鸡蛋、盐和糖
第 2 步，共 4 步
用手将所有材料揉成光滑坚固的面团
第 3 步，共 4 步
不要过度揉面，否则黄油会变得过热，面团会碎掉
第 4 步，共 4 步
将面团收集成球，用保鲜膜包好，放在凉爽处冷藏2-3小时再使用

建议

擀面杖
切面具

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

Mànnitǒubā 0 xíng xiǎomìfěn (1kg)

1 产品

¥ 27.54

Kāngsītǎnzuǒ shǒugōng huángyóu

1 产品

¥ 64.80

Youji tiancai tang 500 ke

1 产品

¥ 28.35

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

1 产品

¥ 20.25

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	416.69
碳水化合物 (g)	49.69
其中糖分 (g)	17.23
脂肪 (g)	22.13
其中饱和脂肪 (g)	12.21
蛋白质 (g)	7.33
纤维 (g)	1.02
促销	0.01

蛋白质
7.33g · 7%
碳水化合物
49.69g · 47%
脂肪
22.13g · 47%