酸橙猪里脊是托斯卡纳美食中的一道经典菜肴。这是一道用柑橘香料和脆培根调味的烤猪肉。慢火细煮使肉质柔软多汁。这道菜非常适合家庭周日午餐或特殊场合。
在烤盘中铺上橙子片、猪里脊片，上面放上中等厚度的培根片
放入烤箱
烹饪过程中加入葡萄柚、橙子和柠檬汁，以防猪里脊变干
烹饪完成后，将其放在盘子上，并根据喜好用橙子、柠檬或葡萄柚片装饰
平底锅
烤箱
锅
刀
Italia, Toscana
| 能量 (千卡) | 176.12 |
| 碳水化合物 (g) | 3.7 |
| 其中糖分 (g) | 3.7 |
| 脂肪 (g) | 15.33 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.3 |
| 蛋白质 (g) | 5.5 |
| 纤维 (g) | 1.06 |
| 促销 | 0.03 |
