酸橙猪里脊是托斯卡纳地区的传统菜肴。这是一道用柑橘香料和脆培根调味的猪肉烤肉。慢慢细致的烹饪使肉质柔嫩多汁。这道菜非常适合家人周日的午餐或特殊场合。
在一个烤盘中铺上橙子片、猪里脊片,再铺上中细切的培根片
放入烤箱
在烹饪过程中加入柚子、橙子和柠檬汁,以防止猪里脊干燥
烹饪完成后放在盘子上,用橙子、柠檬或柚子片装饰,随意添加
平底锅
烤箱
锅
刀
Italy, Toscana
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
不适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄