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酸奶牛排

Name: 酸奶牛排
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 500 克 牛肉片; 40 克 腌制小黄瓜; 6 汤匙 酸奶; 适量 盐; 1 汤匙 切碎的香菜

@tuduu

类别: 第二道菜

酸奶牛排是一道美味且快速准备的菜肴。酸奶腌制使肉质柔软多汁，而腌黄瓜则增添了一丝酸味和清新感。非常适合作为开胃菜或主菜。

难度: 中等

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

牛肉片500克
腌制小黄瓜40克
酸奶6汤匙
盐适量
切碎的香菜1汤匙

准备

第 1 步，共 4 步
将腌黄瓜切碎，与酸奶混合，加入一撮盐和1汤匙切碎的香菜
第 2 步，共 4 步
在不粘锅中煎牛排
第 3 步，共 4 步
加盐，在仍略显生的时候将其从火上移开
第 4 步，共 4 步
将其与酸奶酱淋在一起端上

建议

不粘锅
腌制碗

一般信息

储存说明

在冰箱中保存，最多2天。

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

酸奶牛排

@tuduu

类别: 第二道菜

酸奶牛排是一道美味且快速准备的菜肴。酸奶腌制使肉质柔软多汁，而腌黄瓜则增添了一丝酸味和清新感。非常适合作为开胃菜或主菜。

难度: 中等

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

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成分

份数

牛肉片500克
腌制小黄瓜40克
酸奶6汤匙
盐适量
切碎的香菜1汤匙

准备

第 1 步，共 4 步
将腌黄瓜切碎，与酸奶混合，加入一撮盐和1汤匙切碎的香菜
第 2 步，共 4 步
在不粘锅中煎牛排
第 3 步，共 4 步
加盐，在仍略显生的时候将其从火上移开
第 4 步，共 4 步
将其与酸奶酱淋在一起端上

建议

不粘锅
腌制碗

一般信息

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在冰箱中保存，最多2天。

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	159.73
碳水化合物 (g)	1.11
其中糖分 (g)	0.89
脂肪 (g)	68.78
其中饱和脂肪 (g)	0.24
蛋白质 (g)	78.2
纤维 (g)	0.94
促销	0.05

蛋白质
78.2g·52%
碳水化合物
1.11g·1%
脂肪
68.78g·46%
纤维
0.94g·1%

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酸奶牛排

成分

准备

建议

一般信息

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酸奶牛排

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准备

建议

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常量营养素 (100 gr)

注意

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