成分
份数
- 橄榄油适量
- 土豆
800克 - 羊排
800克 - 大蒜
1头 - 白葡萄酒醋
25毫升 - 水
1杯 - 盐适量
- 胡椒适量
- 糖
1少许
准备
- 第 1 步，共 6 步
在两个不同的平底锅中，用少量油煎800克土豆片和800克羊排
- 第 2 步，共 6 步
捣碎一头大蒜，并用25毫升白葡萄酒醋和一杯水稀释
- 第 3 步，共 6 步
将这种酱汁一半倒在土豆上，一半倒在羊排上
- 第 4 步，共 6 步
用盐、胡椒和少许糖调味
- 第 5 步，共 6 步
用大火煮10分钟，偶尔摇动平底锅
- 第 6 步，共 6 步
将羊排和土豆放在同一个盘子上一起上桌
建议
平底锅
烤箱
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 144.28 |
| 碳水化合物 (g) | 7.24 |
| 其中糖分 (g) | 0.7 |
| 脂肪 (g) | 8.62 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.18 |
| 蛋白质 (g) | 7.52 |
| 纤维 (g) | 0.7 |
| 促销 | 0.04 |
- 蛋白质7.52g·31%
- 碳水化合物7.24g·30%
- 脂肪8.62g·36%
- 纤维0.7g·3%