大蒜羊排是一道美味多汁的菜肴，典型的地中海饮食。羊排用橄榄油和大蒜煎至金黄，然后用白葡萄酒醋煮，最后在烤箱中烹饪。土豆是搭配羊排的完美配菜。这是一道简单但味道浓郁的食谱！
在两口锅中分别用少量油煎800克土豆片和800克羊排
将一头大蒜捣烂，并用25毫升白葡萄酒醋和一杯水稀释
将这酱汁一半倒在土豆上，一半倒在羊肉上
给两者调味，加盐、胡椒和一撮糖
用中火烹调10分钟，偶尔摇动锅
将羊排和土豆一起装盘上桌
平底锅
烤箱
Italy
| 能量 (千卡) | 144.28 |
| 碳水化合物 (g) | 7.24 |
| 其中糖分 (g) | 0.7 |
| 脂肪 (g) | 8.62 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.18 |
| 蛋白质 (g) | 7.52 |
| 纤维 (g) | 0.7 |
| 促销 | 0.04 |
