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酸奶黄瓜

酸奶黄瓜

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酸奶黄瓜是一道清新轻盈的配菜,特别适合在夏天享用。黄瓜的脆爽与酸奶的清新结合,使这道菜令人难以抗拒。你可以将其作为烤肉的配菜,或作为一道轻松健康的主菜。

难度: 简单
烹饪: 0 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 黄瓜3
  • 酸奶30cl
  • 橄榄油
    橄榄油5汤匙
  • 大蒜
    大蒜2瓣
  • 葡萄酒醋2汤匙
  • 新鲜莳萝(或野茴香)适量
  • 适量
  • 胡椒适量

可购买的产品

  • Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

    1 产品
    ¥ 185.64
  • 发酵黑蒜 3-4 头 100克

    发酵黑蒜 3-4 头 100克

    1 产品
    ¥ 125.16

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    将橄榄油倒入容器中,压入大蒜瓣并加入醋

  2. 第 2 步,共 3 步

    用打蛋器搅打酸奶并与橄榄油混合

  3. 第 3 步,共 3 步

    加入切成条状的黄瓜、盐、胡椒和大量切碎的莳萝

建议

  • 滤器

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)67.91
碳水化合物 (g)2.31
其中糖分 (g)2.31
脂肪 (g)5.91
其中饱和脂肪 (g)1.26
蛋白质 (g)1.38
纤维 (g)0.43
促销0.02
  • 蛋白质
    1.38g·14%
  • 碳水化合物
    2.31g·23%
  • 脂肪
    5.91g·59%
  • 纤维
    0.43g·4%