意大利面佐索伦蒂诺是一道典型的那不勒斯菜肴,主要由新鲜番茄、马苏里拉奶酪和罗勒调味,赋予其清新美味的口感。这道菜在夏季品尝最佳,此时番茄正是最成熟的季节。
将番茄切碎,马苏里拉奶酪切块,切碎罗勒,将所有材料放入碗中
加盐和胡椒,再加橄榄油,放置一个小时
与此同时,煮意大利面
当面煮熟时,将这个快速酱汁倒在上面
可以根据个人喜好加入切碎的大蒜或牛至
平底锅
刀
在冰箱中保存最多2天
素食菜肴
Italy, Campania
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄