寿司

准备

1. 第 1 步，共 6 步

   将米放入水中煮；加入盐、白醋、清酒、糖，并搅拌均匀

2. 第 2 步，共 6 步

   用鸡蛋做一个薄煎饼，放凉后切成2厘米宽的条

3. 第 3 步，共 6 步

   将黄瓜去皮并纵向切成8部分

4. 第 4 步，共 6 步

   在海苔上铺一层薄薄的米，在中间倒入少量的芥末酱，然后交替放入选择的配料

5. 第 5 步，共 6 步

   小心地卷起海苔并用湿边缘封口

6. 第 6 步，共 6 步

   将卷放入冰箱冷却半小时，然后切成小圆柱形，配以酱油一起食用

建议

• 竹垫（卷寿司用）

• 木碗

• 塑料砧板

• 锋利的刀

一般信息

分析