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  1. 素食库斯库斯

准备

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食谱
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素食库斯库斯

素食库斯库斯

@tuduu
类别: 主食

素食库斯库斯是一道清淡而美味的菜肴,适合想要享用以蔬菜为基础的丰盛餐点的人。这道食谱非常灵活,可以根据个人口味和时令蔬菜的可用性进行调整。预煮的库斯库斯加入了红椒、油菜花、芹菜和黄瓜,形成丰富的色彩和口味组合,能够取悦最挑剔的味蕾。由于加入了特级初榨橄榄油和藏红花,库斯库斯变得柔软且芳香,是适合轻松晚餐或夏季午餐的完美主菜,可以在几分钟内准备好。

难度: 简单
烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italy
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 红椒80克
  • 玉米
    玉米80克
  • 四季豆50克
  • 胡萝卜50克
  • 预煮库斯库斯50克
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油2茶匙
  • 香葱适量
  • 细盐适量
  • 新鲜欧芹适量

可购买的产品

第 1 步,共 3 步

将100克盐水沸水倒在库斯库斯上,搅拌并静置软化。

  • 第 2 步,共 3 步

    用一半热油炒切块的红椒、切片的四季豆和切丁的胡萝卜,继续中小火炒3分钟后关火。

  • 第 3 步,共 3 步

    用剩下的油调味库斯库斯,并用叉子松开。加入蔬菜搅拌均匀。用香葱和新鲜欧芹装饰后上桌。

  • 一般信息

    来源

    Italy

    分析

    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
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    能量 (千卡)251.01
    碳水化合物 (g)34.6
    其中糖分 (g)11.46
    脂肪 (g)9.05
    其中饱和脂肪 (g)1.44
    蛋白质 (g)5.82
    纤维 (g)8.12
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    • 蛋白质
      5.82g·10%
    • 碳水化合物
      34.6g·60%
    • 脂肪
      9.05g·16%
    • 纤维
      8.12g·14%