西拉巴布

准备

1. 第 1 步，共 5 步

   彻底清洗柠檬，用锋利的小刀去掉柠檬皮（仅去掉黄色部分）；然后将其与雪利酒放在碗中浸泡约12小时

2. 第 2 步，共 5 步

   通过过滤器将雪利酒过滤，放入一个大碗中，加入干邑并搅拌；还要加入奶油、蛋白、糖和肉豆蔻

3. 第 3 步，共 5 步

   用电动打蛋器将混合物搅打至蓬松均匀的奶油状

4. 第 4 步，共 5 步

   将其倒入小碗中，放入冰箱冷藏至少5小时

5. 第 5 步，共 5 步

   在同样的小碗中盛出西拉巴布，建议食客在品尝前轻轻搅拌

建议

• 电动打蛋器

• 碗

• 搅拌器

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)