炭烤莫塔德拉

Name: 炭烤莫塔德拉
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4片厚片 莫塔德拉; 适量 帕尔马干酪; 适量 香醋

@tuduu

类别: 第二道菜

炭烤莫塔德拉是一道经典的意大利菜，通过烤制莫塔德拉并趁热食用。这道菜非常简单，所需时间极少。它是一道美味多汁的菜肴，可以作为开胃菜或主菜享用。烤制的莫塔德拉外脆内软，而帕尔马干酪和香醋则增添了丰富和谐的风味。

难度: 简单

烹饪时间: 5 分钟烹饪: 5 分钟

准备时间: 5 分钟准备: 5 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

莫塔德拉4片厚片
帕尔马干酪适量
香醋适量

可购买的产品

Mortadella Bologna Igp "Ovalina" 650g

1 产品

¥ 139.26

Aceto Balsamico di Modena IGP "Sigillo Oro" 250ml - Acetaia Marchi

1 产品

¥ 89.82

准备

第 1 步，共 3 步
让熟食店店员切4片莫塔德拉，注意每片至少要有1厘米厚
第 2 步，共 3 步
将切片放在加热的烤架上，放在炭火上或方便的话放在普通的厨房烤盘上，两面各烤几分钟
第 3 步，共 3 步
将仍然温热的莫塔德拉片放在单独的盘子上，撒上帕尔马干酪碎片，并淋上一些香醋，立即上桌

建议

烤架

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	317
碳水化合物 (g)	1.5
其中糖分 (g)	1.5
脂肪 (g)	28.1
其中饱和脂肪 (g)	9.25
蛋白质 (g)	14.7
促销	0.51

炭烤莫塔德拉

成分

可购买的产品

Mortadella Bologna Igp "Ovalina" 650g

Aceto Balsamico di Modena IGP "Sigillo Oro" 250ml - Acetaia Marchi

准备

建议

一般信息

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分析

常量营养素 (100 gr)

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炭烤莫塔德拉

成分

可购买的产品

Mortadella Bologna Igp "Ovalina" 650g

Aceto Balsamico di Modena IGP "Sigillo Oro" 250ml - Acetaia Marchi

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