焦糖葡萄是一道意大利传统甜点，适合在秋季享用。葡萄在小火中与糖和朗姆酒慢煮，使其风味更甜美芳香。
将葡萄从葡萄串上摘下并清洗
沥干并彻底擦干
将糖放入小锅，用朗姆酒湿润糖
用很小的火不断搅拌，使其变成焦糖
在每颗葡萄的果粒上插入一根牙签，将葡萄在焦糖中浸泡数秒
将沾有焦糖的葡萄放在事先湿润过的桌面上晾干
取出牙签，放在纸托杯中即可上桌
不粘锅
冷藏保存
本食谱不含麸质
Italia
| 能量 (千卡) | 334.75 |
| 碳水化合物 (g) | 88.62 |
| 其中糖分 (g) | 88.62 |
| 脂肪 (g) | 0.02 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.01 |
| 蛋白质 (g) | 0.09 |
| 纤维 (g) | 0.26 |
