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酸甜洋葱

Name: 酸甜洋葱
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 800 克 洋葱; 100 克 生火腿切片; 50 克 黄油; 10 克 糖; 3 瓣 大蒜; 适量 葡萄酒醋; 适量 盐

@tuduu

类别: 配菜

酸甜洋葱是一道美味的配菜，展现了酸甜口味的经典组合。洋葱与生火腿、黄油、糖和大蒜在锅中翻炒，接着用葡萄酒醋烹调，直到洋葱变得嫩滑、呈现焦糖色。这道开胃菜非常适合让你的菜单增添一种独特而无法抗拒的风味。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

洋葱800克
生火腿切片100克
黄油50克
糖10克
大蒜3瓣
葡萄酒醋适量
盐适量

准备

第 1 步，共 3 步
剥去洋葱皮，切碎火腿，与两颗洋葱和大蒜一起煎炒，加入黄油
第 2 步，共 3 步
加入整颗洋葱，翻炒后加入糖，再用醋和水盖住
第 3 步，共 3 步
加盐煮至洋葱熟透，汤汁变得浓稠

建议

平底锅
木勺

一般信息

来源

Italy

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	106.74
碳水化合物 (g)	8.24
其中糖分 (g)	8.24
脂肪 (g)	6.43
其中饱和脂肪 (g)	3.21
蛋白质 (g)	3.87
纤维 (g)	1.42
促销	0.28

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酸甜洋葱

成分

准备

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常量营养素 (100 gr)

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