陶锅炖豆

陶锅炖豆是西西里美食中一道丰富而美味的开胃菜。用干豆、特级初榨橄榄油、盐和牛至制成，慢慢在陶锅中烹煮，得到非常美味的结果。豆子煮熟后变得柔软和奶油状，富有橄榄油的浓郁风味和牛至的香气。这道菜非常适合在寒冷的冬夜享用，但在一年中的任何时候都可以品尝。陶锅炖豆是西西里美食爱好者的必备之选，让你品尝到岛上最正宗的特色之一。