成分
份数
- 桃子
44 - 鸡蛋
33 - 面粉
150G150G - 黄油
150G150G - 糖
150G150G - 发酵粉
1茶匙1茶匙 - 盐
1捏1捏 - 糖
14方糖14方糖 - 柠檬
11
准备
- 第 1 步,共 7 步
将方糖在柠檬皮上摩擦以吸收香味,然后挤出柠檬汁
- 第 2 步,共 7 步
将方糖和柠檬汁放入模具中加热至焦糖化
- 第 3 步,共 7 步
清洗并去皮桃子,将其切成两半,圆面朝下放置
- 第 4 步,共 7 步
将鸡蛋和糖打发,加入融化的黄油、面粉、发酵粉和盐
- 第 5 步,共 7 步
将混合物倒在桃子上,放入预热至180度的烤箱中
- 第 6 步,共 7 步
刚从烤箱取出时,覆盖模具几分钟,然后立即脱模以防止焦糖粘连
- 第 7 步,共 7 步
冷却后食用
建议
蛋糕模具
搅拌机
碗
打蛋器
刀
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 208.68 |
碳水化合物 (g) | 27.61 |
其中糖分 (g) | 19.71 |
脂肪 (g) | 10.09 |
其中饱和脂肪 (g) | 5.63 |
蛋白质 (g) | 3.06 |
纤维 (g) | 1.07 |
促销 | 0.21 |
- 蛋白质3.06g·7%
- 碳水化合物27.61g·66%
- 脂肪10.09g·24%
- 纤维1.07g·3%