金枪鱼和普罗沃洛干酪塔塔是一道美味的清爽配菜,非常适合夏季。新鲜的金枪鱼被切成小块,并与普罗沃洛干酪、黑橄榄、酸豆、香醋和特级初榨橄榄油调味。为了增加风味,还加入了油浸凤尾鱼、新鲜欧芹、碎吐司和盐、胡椒等香料。这道塔塔是搭配鱼类菜肴或作为轻食开胃菜的绝佳选择。
将已清理好的金枪鱼切碎,放入碗中,加入切成小块的普罗沃洛干酪、切成圈的橄榄、酸豆、凤尾鱼和切碎的欧芹。
将所有材料混合,调味盐和胡椒,用两个钢圈形成塔塔,并在热烤箱中加热3分钟。
温热时与吐司片和橄榄油酱一起食用。
Italia
能量 (千卡) | 512.08 |
碳水化合物 (g) | 1.54 |
其中糖分 (g) | 0.29 |
脂肪 (g) | 51.3 |
其中饱和脂肪 (g) | 9.3 |
蛋白质 (g) | 11.07 |
纤维 (g) | 0.25 |
促销 | 0.26 |