金枪鱼和奶酪鞑靼是一道美味的清爽配菜，非常适合夏季。新鲜的金枪鱼被切成小方块，与奶酪、黑橄榄、刺山柽、香醋和特级初榨橄榄油混合。为了增加更多的风味，加入了油浸凤尾鱼、香菜、捏碎的吐司和盐及胡椒等香料。这道鞑靼非常适合搭配鱼类菜肴或作为清淡的开胃菜。
将清理好的金枪鱼剁碎，放入碗中，加入切成小方块的奶酪、切成圆片的黑橄榄、刺山柽、鳗鱼和剁碎的香菜
将所有材料混合，调味加盐和胡椒，用两个不锈钢圈形成鞑靼，然后在热烤炉中烤3分钟
温热食用，配上吐司和油醋酱
Italy
| 能量 (千卡) | 198.6 |
| 碳水化合物 (g) | 3.57 |
| 其中糖分 (g) | 1.07 |
| 脂肪 (g) | 11.6 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.23 |
| 蛋白质 (g) | 19.93 |
| 纤维 (g) | 0.47 |
| 促销 | 0.28 |
