tian 是一种普罗旺斯菜，其名称来自用于烹饪它的陶土烤盘
将西葫芦切成1厘米厚的圆片
在平底锅中用橄榄油与切碎的大蒜煎至微黄
当西葫芦出水后，加入米、盐、胡椒和百里香
盖上盖子，用小火煮约30分钟，如有需要可逐步加入少量水
当米饭快熟时，将混合物放入一个烤盘（耐热烤盘或陶盘）
打散鸡蛋，加入鲜奶油和磨碎的奶酪
将其浇在西葫芦上，放入中温烤箱烘烤约20分钟
平底锅
烤盘
碗
刀
Francia
| 能量 (千卡) | 94.12 |
| 碳水化合物 (g) | 3.91 |
| 其中糖分 (g) | 1.05 |
| 脂肪 (g) | 6.31 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.29 |
| 蛋白质 (g) | 5.24 |
| 纤维 (g) | 0.84 |
| 促销 | 0.06 |
