天妇罗酱是一种美味的日本酱汁,完美搭配油炸配菜。它是一种轻盈且香味平衡的酱汁,为您的菜肴增添一抹风味。其基础是由鱼制成的日本柴鱼汤,并加入酱油、清酒、糖和磨碎的生姜。
将30毫升水煮沸
将速溶柴鱼粉放入小锅中,并用沸水冲泡
搅拌至溶解
加入其他成分
将锅置于中火上煮沸;煮五分钟后离火
将酱汁分装在四个加热过的单独碗中,并放在每位食客面前
柴鱼是由鲣鱼和海藻制成的浓缩鱼汤;在日本料理中,它是许多酱汁和汤的基础
可以在专门销售东方产品的商店找到
购买粉末状的并用热水稀释
如果找不到,可以使用浓郁的鸡汤,但味道不会有同样的鲜美
碗
油炸锅
叉子
Giappone
能量 (千卡) | 73.75 |
碳水化合物 (g) | 5.35 |
其中糖分 (g) | 0.35 |
脂肪 (g) | 0.06 |
蛋白质 (g) | 2.26 |
纤维 (g) | 0.36 |
促销 | 2.23 |