西式填充番茄是一道清淡可口的配菜。番茄被挖空并填充了粗麦粉、洋葱、葡萄干、蛋黄和薄荷的混合物。烤制后,变得柔软而细腻。非常适合与肉类或鱼类菜肴一起食用。
剖开番茄并挖空
在油中炒香切细的洋葱
将250毫升的盐水加一些油煮沸后关火,加入粗麦粉
搅拌,覆盖并让其浸泡几分钟
加入洋葱、软化的葡萄干、切碎的薄荷,并混入蛋黄
填充番茄,放入涂油的烤盘中,淋上少许油,放入200度的烤箱中烤20分钟
烤箱
碗
汤匙
砧板
Italy
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
含有 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
含有 番茄