填馅煮鸡蛋

Name: 填馅煮鸡蛋
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 煮鸡蛋; 6 绿橄榄; 4 鳀鱼片; 1 汤匙 腌酸豆; 适量 芥末; 50 克 油浸金枪鱼; 1 汤匙 白兰地; 3 汤匙 橄榄油; 适量 黑胡椒粒; 适量 盐

@tuduu

类别: 开胃菜

填馅煮鸡蛋是一道美味的意大利开胃菜。煮鸡蛋被填入由绿橄榄、鳀鱼片、腌酸豆、芥末、油浸金枪鱼和白兰地组成的美味混合物。这道开胃菜冷食，完美搭配晚餐或自助餐。

难度: 中等

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

煮鸡蛋4
绿橄榄6
鳀鱼片4
腌酸豆1汤匙
芥末适量
油浸金枪鱼50克
白兰地1汤匙
橄榄油3汤匙
黑胡椒粒适量
盐适量

可购买的产品

腌制“Nocellara”绿橄榄 280克

1 产品

¥ 71.90

Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml

1 产品

¥ 184.76

准备

第 1 步，共 5 步
去核橄榄并与金枪鱼、鳀鱼和酸豆一起切碎
第 2 步，共 5 步
将芥末和3汤匙橄榄油加入碎料中，搅拌至光滑的酱汁
第 3 步，共 5 步
将鸡蛋切成两半，将蛋黄过筛并加入酱汁中
第 4 步，共 5 步
用白兰地逐滴调味，加入盐和胡椒粉，然后用混合物填充鸡蛋
第 5 步，共 5 步
在上桌前放入冰箱冷藏

建议

煮蛋器
刀
勺子
小碗

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

填馅煮鸡蛋

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类别: 开胃菜

难度: 中等

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 5 步

去核橄榄并与金枪鱼、鳀鱼和酸豆一起切碎

第 2 步，共 5 步

将芥末和3汤匙橄榄油加入碎料中，搅拌至光滑的酱汁

第 3 步，共 5 步

将鸡蛋切成两半，将蛋黄过筛并加入酱汁中

第 4 步，共 5 步

用白兰地逐滴调味，加入盐和胡椒粉，然后用混合物填充鸡蛋

第 5 步，共 5 步

在上桌前放入冰箱冷藏

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	193.9
碳水化合物 (g)	0.46
其中糖分 (g)	0.46
脂肪 (g)	15.44
其中饱和脂肪 (g)	3.28
蛋白质 (g)	11.48
纤维 (g)	0.63
促销	0.17