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填充烤肉

Name: 填充烤肉
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 800 克 猪里脊; 300 克 方丁奶酪; 适量 鼠尾草; 适量 迷迭香; 适量 白兰地; 适量 橄榄油; 适量 黄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

类别: 第二道菜

填充烤肉是一道美味的猪肉菜肴，里面填充了方丁奶酪，并用鼠尾草和迷迭香调味，最后用白兰地烹饪，增添了额外的风味。非常适合特别的午餐或晚餐！

难度: 中等

烹饪时间: 60 分钟烹饪: 60 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

猪里脊800克
方丁奶酪300克
鼠尾草适量
迷迭香适量
白兰地适量
橄榄油适量
黄油适量
盐适量
胡椒适量

准备

填充烤肉

@tuduu

类别: 第二道菜

填充烤肉是一道美味的猪肉菜肴，里面填充了方丁奶酪，并用鼠尾草和迷迭香调味，最后用白兰地烹饪，增添了额外的风味。非常适合特别的午餐或晚餐！

难度: 中等

烹饪时间: 60 分钟烹饪: 60 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

猪里脊800克
方丁奶酪300克
鼠尾草适量
迷迭香适量
白兰地适量
橄榄油适量
黄油适量
盐适量
胡椒适量

准备

第 1 步，共 5 步
将肉捆好，在纱线上插入鼠尾草和迷迭香
第 2 步，共 5 步
用油和黄油煎炒，加盐和胡椒，加入少量白兰地，待其蒸发后加入半杯水
第 3 步，共 5 步
盖上锅盖煮一个半小时
第 4 步，共 5 步
取下纱线，将肉切成片，但不要切到底
第 5 步，共 5 步
在每片之间插入方丁奶酪，并放入180度的烤箱中，直到奶酪融化

建议

烹饪绳
平底锅

一般信息

来源

Italy

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	298.27
碳水化合物 (g)	0.05
其中糖分 (g)	0.05
脂肪 (g)	23.95
其中饱和脂肪 (g)	10.41
蛋白质 (g)	20.56
促销	0.56

蛋白质
20.56g·46%
碳水化合物
0.05g·0%
脂肪
23.95g·54%
纤维
0g·0%