填满的肚子

填满的肚子是利古里亚传统菜肴，由填满碎小牛肉、脑、条、鸡蛋、去皮豌豆、松子、磨碎的格兰奶酪和香料的小牛肚制成。用白葡萄酒和月桂叶在烤箱中烹饪，直到达到柔软可口的口感。非常适合在冬季享用。