成分
份数
- 鳀鱼
600G - 大土豆
2 - 洋葱
2 - 熟番茄
4 - 特级初榨橄榄油q.b.
- 大蒜q.b.
- 面包屑q.b.
- 欧芹q.b.
- 海盐q.b.
- 白胡椒q.b.
准备
- 第 1 步，共 8 步
将去头去骨的鳀鱼对半打开
- 第 2 步，共 8 步
将土豆切成薄片，洋葱切成圆片
- 第 3 步，共 8 步
将番茄肉切成大块
- 第 4 步，共 8 步
在涂油的烤盘中分层放置：鳀鱼（加盐和胡椒）、土豆、洋葱、番茄；撒上用盐调味的大蒜和欧芹碎
- 第 5 步，共 8 步
重复操作
- 第 6 步，共 8 步
最后铺上一层鳀鱼和面包屑
- 第 7 步，共 8 步
淋上橄榄油
- 第 8 步，共 8 步
在200度的烤箱中烤30分钟
建议
陶碗
木勺
锋利的刀
平底锅
一般信息
来源
Italia, Puglia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 62.57 |
| 碳水化合物 (g) | 5.02 |
| 其中糖分 (g) | 2.51 |
| 脂肪 (g) | 1.19 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.57 |
| 蛋白质 (g) | 7.93 |
| 纤维 (g) | 0.65 |
| 促销 | 0.04 |
- 蛋白质7.93g·54%
- 碳水化合物5.02g·34%
- 脂肪1.19g·8%
- 纤维0.65g·4%