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番茄土豆洋葱烤盘

番茄土豆洋葱烤盘

@tuduu

番茄土豆洋葱烤盘是一道美味的普利亚传统配菜。这个菜的特点是简单的食材,分层放置并烘烤至软嫩入味。表面撒上脆脆的面包屑,为菜肴增添了令人愉悦的酥脆感。

难度: 简单
烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

您可能感兴趣的其他食谱

    国家: Italia
    tuduu@tuduu

    成分

    份数
    • 土豆4
    • 番茄4
    • 洋葱4
    • 大蒜
      大蒜适量
    • 牛至
      牛至适量
    • 面包屑适量
    • 特级初榨橄榄油
      特级初榨橄榄油适量
    • 盐适量
    • 胡椒适量
    类别: 配菜

    可购买的产品

    • 发酵黑蒜 3-4瓣 100克

      发酵黑蒜 3-4瓣 100克

      1 产品
      ¥ 124.42
    • Origano di Pantelleria secco 30g

      Origano di Pantelleria secco 30g

      1 产品
      ¥ 38.41
    • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

      Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

      1 产品
      ¥ 184.54
    • 20米卷装Fata纸

      20米卷装Fata纸

      ¥ 296.42
    • 1965复古黑石英灰色不粘锅

      1965复古黑石英灰色不粘锅

      ¥ 354.88

    准备

    1. 第 1 步,共 4 步

      削去土豆和洋葱的皮;将它们切成大块,并将番茄切片

    2. 第 2 步,共 4 步

      在涂油的烤盘中放一层土豆,用大蒜、牛至、盐和胡椒的混合物调味,然后覆盖一层洋葱

    3. 第 3 步,共 4 步

      用同样的混合物调味,然后覆盖番茄,继续以同样的方式直到用完

    4. 第 4 步,共 4 步

      淋上4汤匙油,撒上面包屑,放入烤箱烘烤

    建议

    • 烤箱

    • 平底锅

    一般信息

    储存说明

    在冰箱中保存最多2天

    更多信息

    这道菜是意大利南部普利亚地区的特色菜

    来源

    Italia, Puglia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)48.29
    碳水化合物 (g)10.34
    其中糖分 (g)2.8
    脂肪 (g)0.13
    其中饱和脂肪 (g)0.03
    蛋白质 (g)1.48
    纤维 (g)1.26
    • 蛋白质
      1.48g·11%
    • 碳水化合物
      10.34g·78%
    • 脂肪
      0.13g·1%
    • 纤维
      1.26g·10%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受